Padella antiaderente pressofusa pietra 5 strati rinforzata manico staccabile
Padella antiaderente con particelle minerali antigraffio cosi facile da pulire , perchè la cottura risulta dietetica e senza grassi.
Il nuovissimo pentolame, con rivestimento antiaderente a 5 strati, con minerale di pietra “PIERRESTONE”. Qualità Italiana, Perchè queste pentole sono prodotte artigianalmente, in alluminio pressofuso. In questo modo il metallo fuso inizia cosi a riempire lo stampo dal basso verso l’alto, occupando il posto dell’aria che trova sfogo verso l’alto.
Bistecchiere, padelle e casseruole, che oltre ad avere una pesantezza molto elevata (forse le più pesanti che ci sono in commercio), offrono grazie alla sua superficie grezza un’insuperabile base aggrappante per il rivestimento in pietra, rendendolo così molto più resistente ai graffi e durature rispetto a tutte le altre pentole con rivestimento minerale che trovate in commercio. Niente più fumo ne cattivi odori perchè rivestimento completamente esente da PFOA; lega di alluminio alimentare priva di nichel e metalli pesanti; alta resistenza agli utensili metallici: con la serie Pierrestone sarà come cucinare sulla pietra! prodotto 100% made in Italy
Istruzioni d’uso
Il pentolame appena acquistato deve essere lavato e “precondizionato” , vale a dire unto con olio (solo la 1° volta) .
E’ consigliabile cucinare a temperatura media , una temperatura troppo elevata è uno spreco di energia , rovina il cibo .
Per una lunga durata del rivestimento , gradito è l’impiego di utensili in plastica o legno; non tagliare il cibo all’ interno del pentolame .
Dopo ogni uso lavare con acqua calda , detersivo e spugna; mai usare pagliette o abrasivi in genere.
Toccare la padella calda solo con guanti da cucina
Che sapere ha un ricordo? Forse quello di una paella estiva, una ricetta facile da ricordare, più difficile da riprodurre…
Eppure, questa volta il mio viaggio nel tempo è riuscito.
Forse il segreto della paella stava proprio nella padella,Olé!
