Padella per crepes e piadine Zanetti a induzione

Padella Antiaderente Induzione per Crepes e Piadine Zanetti (Alto Spessore 4mm) – PFOA FREE

Cotture veloci, zero grassi aggiunti e risparmio energetico. La crepiera professionale per crepes, piadine e pancake perfetti.

Nata dalla storica tradizione bresciana di Zanetti Emiliano (dal 1953), la padella per crepes ad alto spessore è progettata per chi pretende precisione e uniformità di cottura in cucina. Realizzata in alluminio alimentare professionale da 4 mm, garantisce una diffusione del calore costante fino ai bordi, riducendo i tempi di cottura fino al 15%.

Il suo cuore antiaderente è rinforzato con un rivestimento minerale a 4 strati PPG Xylan (100% PFOA FREE), che ti permette di far scivolare crepes, piadine, omelette e pancake senza aggiungere neanche una goccia d’olio o burro.

Guida alle Misure

Scegli il diametro perfetto per le tue ricette:

Diametro Ideale per…
Ø 20 cm Pancake americani, uova al tegamino, crepes baby
Ø 25 cm Crepes dolci e salate misura standard, omelette
Ø 28 cm Piadine romagnole, crepes maxi, tortillas e pippiolini

Specifiche Tecniche

Marca: Zanetti Emiliano (Dal 1953)
Tipologia: Padella bassa per crepes / Crepiera
Materiale Corpo: Alluminio alimentare (Spessore 4 mm)
Rivestimento: Minerale 4 strati PPG Xylan (PFOA FREE)
Fondo: Induction ferromagnetico
Manico: Soft-touch termoresistente
Lavaggio: Lavabile in lavastoviglie (consigliato ciclo delicato)

💡 I Consigli di Lumen Casalinghi per una Crepe Perfetta

Calore Dolce: Su piano ad induzione imposta la potenza a livello medio (es. 4-5 su 9). La base Full Induction da 4 mm trattiene il calore in modo eccezionale, cuocendo la crepe uniformemente senza rischiare di bruciarla.

Prima Cottura (Condizionamento): Al primo utilizzo, sciacqua la padella, asciugala e passa un panno con una goccia d’olio d’oliva sul rivestimento. La tua padella sarà pronta per durare anni!