Linea di coltelli professionali di InoxBonomi.
Coltello falcetta professionale con lama in acciaio inossidabile temperato AISI 420, affilatura conica, satinata. Manico in materiale gommato atossico antiscivolo. Il coltello a lama rigida e pesante, ideale per la tranciatura di carni crude con osso (es. pollo, coniglio, costine).
Lavabile in lavastoviglie.
Disponibile in 2 misure:
- 20 cm
- 22 cm
- 24 cm